學員故事|暖進愛蘭奶奶心裡的一碗熱粥

日期:2026-04-20

愛蘭奶奶剛加入耆寓日間照顧北投大興中心時,是寒冷的十二月,獨子因爲工作性質的關係,經常需要到外地出差,因此很擔心母親喪偶後常常一個人在家,會因爲缺乏社交互動而導致身心機能退化,才安排奶奶到耆寓日照中心,開啟了一段「上學」生涯。

經過一段時間後,夥伴們在日常互動中觀察到她的衣服不常換洗,似乎也不常洗澡,團隊起初推測是因為天氣冷,或因爲高齡導致行動不便,影響了奶奶在清潔上的自理能力,後來經中心主任與個管師介入了解後才知道,原來奶奶家中熱水器與空調都壞了,修復工程又需要比較多的時間,因此奶奶只能很克難的用冷水沖洗身體,而不喜歡麻煩別人的她,寧可自己忍受寒意,也不願向外界透露他的困擾。

除了生活環境的挑戰,奶奶的營養攝取也面臨困境。過去,奶奶習慣由居服員陪同外出買菜並自己備餐,但製備一個人的料理,總是比較難兼顧多樣化與營養,加上牙口不好的關係,奶奶常常是用電鍋蒸煮鹹粥,一鍋粥吃了好幾天,因此來到日照中心後,用餐時間成為奶奶最期待的時刻,尤其耆寓日間照顧北投大興中心的「快樂餐」特別企劃,每週一天聘請專業廚師到中心爲長輩製備「高齡友善又營養」的街頭美食,像是牛肉麵、滷肉飯等,長輩也可以在這天進行美食二選一,點選自己喜歡的套餐,美蘭奶奶總是會拿出手機拍下餐點,開心地與朋友分享「我們今天又吃得很好!」。

耆寓日間照顧北投大興中心的牛肉麵「快樂餐」

記得去年歲末最後一天,到處洋溢著歡欣的跨年氛圍,這一天原本不是愛蘭奶奶預定出席的日子,但她還是特別來到了日照中心,她說「一年的最後一天,想要和大家一起度過。」然而,細心的主任卻發現她精神上隱隱透露著不適與疲憊,主任知道愛蘭奶奶最近牙痛,食慾不大好,今天的午餐罕見地幾乎沒有動,便默默走進廚房,親手煮了一碗熱粥端給奶奶,當奶奶一口一口慢慢地吃著,在緩緩上升的熱氣中,我們看見了她濕潤的眼眶。

 在長照的路上,我們不僅是專業的照顧者,更是長輩在社區裡的另一家人,對奶奶來說,在耆寓有大家一起過節,有熟悉的笑臉,有暖心的陪伴,更有人能關注她沒說出口的需求與期盼,一碗熱粥或是不是多麼豐盛,卻承載著那份被惦記著的重量,在心裡暖意盎然。